[blog.view.blog categories]

7 mei 2016

Liefhebber van fruit? Ontdek onze handige tips.

Fruit is gezond, maar dat weet je natuurlijk al. Dankzij onze trucjes verwerk je fruit nu ook in een handomdraai in je dessert of andere gerechten.

Met een rietje verwijder je makkelijk het steeltje van aardbeien. Handig als je ze wilt dippen in chocoladesaus.

Door een citroen overlangs in twee te snijden komt er extra sap vrij tijdens het persen.

Een granaatappel geeft zich niet altijd makkelijk gewonnen. Snij de vrucht in twee en sla de pitjes eruit door met een lepel op de schil te kloppen. Of snij de granaatappel in zes partjes. De kleinere stukjes vergemakkelijken het verwijderen de pitjes.

Geen fan van overrijpe bananen? Houd ze langer geel door wat plastic folie rond de steel te wikkelen.

De diepvries is je beste vriend als het op fruitige lekkernijen aankomt.

  • Bananenijs:  Pel bananen en vries ze gedurende een uur in.  Snij de bananen in schijfjes en mix ze in een blender. Voeg indien nodig wat water toe en je persoonlijke favorieten zoals pindakaas of stukjes chocolade.
  • Snij je favoriete smoothie ingrediênten in blokjes en bewaar ze in de diepvries. Zo heb je ze altijd bij de hand. Perfect voor mango, bananen, ananas en watermeloen.
  • Ingevroren fruit zoals blauwe bessen en druiven zijn ideaal als gezonde tussendoortjes. Deze frisse, krokante snoepjes moet je nauwelijks ontdooien.

Het ultieme dessert met fruit is volgens ons de Franse klassieker tarte tatin. Heerlijk, het hele jaar door.
 http://www.beka-cookware.com/recipes/tarte-tatin

Hou je van confituur met pure vruchtensmaak en zonder bewaarmiddelen? Met onze vruchtensapstomer maak je niet alleen confituur zoals deze van abrikozen, maar ook vruchtensap. Twee gezonde voordelen in een klap. 
http://www.beka-cookware.com/recipes/apricot-jelly

Voor meer info over de producten van Beka Cookware kan je terecht bij onze kantoren of exclusieve verdelers.

http://www.beka-cookware.com/contact-us

Check zeker deze handige producten voor in de keuken:

http://www.beka-cookware.com/fruit-juice-steamer

http://www.beka-cookware.com/sweet-jar-marmelade-basin

http://www.beka-cookware.com/tarte-tatin-baking-tin